冬小麦一生需要"喝"多少水

北方冬麦区一般于头年10月前后播种，次年5月底至6月上中旬收获，全生育期约220天。灌溉定额一般为150～250立方米/亩，一般在分蘖期、返青期、抽穗期、灌浆期等灌水。

播种前田间持水量保持80%左右为宜；立冬分蘖期灌足越冬水，灌水量一般为35～45立方米/亩；头年12月至次年3月为越冬期，不进行灌水。

俗有“一水晚，二水赶，三水看”的说法，小麦惊蛰进入返青期，灌返青水，灌水定额一般35～45立方米/亩；“得不得，麦芒水”，拔节期、抽穗期、灌浆期均为需水关键期，应浇好拔节孕穗水、抽穗扬花水、灌浆麦黄水，灌水定额为35～45立方米/亩。

南方冬麦区气温较高，霜降立冬播种，尽量早播，播期保证土壤含水率在70%以上；长江上游地区分蘖期适当灌水；头年12月中下旬至次年3月为越冬期，越冬期不进行灌水；春分进入拔节期后灌水量增加，土壤相对含水率保持在70%～80%；长江中下游地区春季降雨多，注意防范湿渍害；“乳熟早、完熟迟，麦收蜡熟正当时”，夏至成熟期无需灌水。