深红无核葡萄管理技术

深红无核葡萄（Scarlotta Seedless）‌是一种欧美杂交的晚熟无核品种，以亮红色大果穗、高糖含量（20-23%）和硬脆口感著称，平均穗重750克，最大可达2000克，果粒长椭圆形，单粒重7-12克，适应性强且抗病性突出。

一、品种特性‌

1、植物学特征

属葡萄科葡萄属，嫩梢褐红色或绿色，叶片光滑无绒毛，枝条粗壮呈黄褐色，生长旺盛且萌芽力强。‌

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2、果实性状

外观‌：果皮亮红色带白色果粉，果粒长椭圆形（6-8厘米），成熟后呈深宝石红色。‌‌‌‌

口感‌：果肉硬脆、半透明，甜度高（可溶性固形物19-23%），酸度低，风味优于克瑞森无核。‌‌

耐储运‌：可挂树60天，果皮与果肉结合紧密，适合长途运输。‌

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3、生长特性

成熟期‌：山东地区9月底至10月上旬成熟，比克瑞森早7-10天。‌‌

产量‌：亩产可达3吨，云南等高产区年产量甚至达8吨。‌‌‌‌

适应性‌：耐旱抗病，南北方均可种植，适合沙壤土至黏性土，pH值6.0-6.8为宜

二、管理技术要点

1、整形修剪

（1）树形选择采用“高宽垂”或“T”形架式，确保通风透光。主蔓高度控制在1.5-1.8米，结果枝间距20-25厘米，避免枝叶过密。

（2）冬季修剪时间：落叶后至伤流前（12月至次年2月）。方法：短截结果母枝，保留2-3个饱满芽；疏除过密枝、细弱枝和病虫枝，保留中庸枝作为结果母枝。更新修剪：对老化的结果母枝进行回缩更新，保持树势健壮。

（3）夏季修剪抹芽定梢：新梢长至5-10厘米时，抹除弱芽、双芽和副芽，每平方米架面保留8-12个新梢。摘心绑蔓：新梢长至60-80厘米时摘心，促进花芽分化；副梢留1-2片叶反复摘心，控制生长。疏花序：开花前10天疏除弱小、畸形花序，强枝留1-2个花序，中庸枝留1个花序。

2、水肥管理

（1）施肥原则基肥：秋季每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤，配合钙镁磷肥50公斤。追肥：萌芽前：追施氮肥（尿素10-15公斤/亩），促进新梢生长。开花前：叶面喷施0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾，提高坐果率。果实膨大期：追施高钾复合肥（15-15-30）20-30公斤/亩，分2次施入。转色期：叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%钙肥，促进着色和糖分积累。

（2）水分管理萌芽至开花期：保持土壤湿度60%-70%，避免干旱。果实膨大期：每隔7-10天浇水1次，保持土壤湿润。转色至成熟期：控制浇水，防止裂果和病害。采收后：结合秋施基肥浇透水，促进根系恢复。

3、花果管理

（1）保花保果花期管理：开花前5天喷施0.1%氯吡脲+0.2%硼砂，提高坐果率。疏果定穗：坐果后10天疏除小果、畸形果和过密果，每穗保留60-80粒，单穗重500-600克。

（2）果实套袋时间：疏果后10天进行，选择白色木浆纸袋。方法：套袋前喷施1次杀菌剂（如苯醚甲环唑），待药液干后套袋。

（3）促进着色摘叶转果：转色期摘除果穗附近的老叶、黄叶，增加光照。铺设反光膜：在行间铺设银色反光膜，提高下层果实着色。

4、病虫害防治

（1）主要病害霜霉病：发病初期喷施80%烯酰吗啉2000倍液或68.75%氟吡菌胺·霜霉威1500倍液。白粉病：喷施43%戊唑醇3000倍液或12.5%腈菌唑2000倍液。灰霉病：花前花后喷施50%腐霉利1000倍液或40%嘧霉胺800倍液。

（2）主要虫害绿盲蝽：萌芽前喷施3-5波美度石硫合剂，花前喷施22.4%螺虫乙酯4000倍液。蓟马：喷施25%噻虫嗪2000倍液或60克/升乙基多杀菌素1500倍液。透翅蛾：冬季刮除老树皮，消灭越冬幼虫；生长期喷施20%氯虫苯甲酰胺3000倍液。

（3）综合防治农业防治：冬季清园，剪除病虫枝，集中烧毁；生长期及时摘除病叶、病果。物理防治：悬挂黄板诱杀蚜虫、蓟马，蓝板诱杀叶蝉。生物防治：释放捕食螨防治红蜘蛛，使用性诱剂诱杀透翅蛾。