南方葡萄夏季管理技术

进入4月，随着南方气温的回升，无论是露地葡萄还是大棚葡萄，果实均进入了生长高峰期，是葡萄生长过程中的关键时期。此时气温高、光照强、降水集中，易引发多种病虫害，同时也是葡萄果实膨大、着色和糖分积累的重要阶段。此时的管理要点，要为幼果提供充足的养分，进行副梢处理、合理疏果、套袋等，并加强水肥管理和病虫害防治。今天就给大家分享下，南方葡萄夏季管理技术要点，一起来看看吧。

一、枝叶管理

1、新梢管理摘心：在开花前3-5天至始花期进行，结果枝留5-7片叶摘心，营养枝留16-20片叶摘心，促进养分向果实转移。副梢处理：主梢摘心后，顶端副梢留4-6片叶反复摘心，侧生副梢留1片叶绝后摘心，减少养分消耗。卷须去除：及时去除卷须，避免缠绕新梢和果穗，影响通风透光。

2、叶片管理老叶摘除：果实着色期，摘除果穗下部老叶和遮挡叶，改善通风透光条件，促进果实着色。病害叶清理：发现病叶及时摘除并销毁，减少病害传播。

二、果穗管理

1、疏果与整穗疏果：在果实绿豆大小时进行，疏除小果、畸形果和过密果，巨峰葡萄每穗留40-50粒，夏黑留70-80粒。整穗：疏除过长、过密的支穗，形成圆柱形或圆锥形果穗，保证果穗整齐美观。

2、果穗套袋套袋时间：在生理落果后、果粒绿豆大小时进行，选择晴天上午10点前或下午4点后套袋。套袋方法：套袋前喷施杀菌剂，待药液干后套袋，果袋口扎紧，防止雨水进入。

三、肥水管理

1、施肥膨果肥：坐果后，每亩施复合肥15-25公斤，促进果实膨大。转色肥：果实软化期，每亩施硫酸钾30-40公斤，叶面喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾，促进果实着色和糖分积累。根外追肥：结合病虫害防治，叶面喷施硼、钙、锌等微量元素，提高果实品质。

2、水分管理灌溉：果实膨大期保持土壤湿润，遇高温干旱及时灌水，避免大水漫灌，采用滴灌或小水勤灌。控水：果实着色期适当控水，防止裂果和着色不良。排水：雨季及时清沟排水，防止果园积水。

四、病虫害防治

1、病害防治霜霉病：发病初期喷施80%烯酰吗啉1500倍液或72%霜脲·锰锌800倍液，每隔7-10天喷一次。白粉病：喷施25%吡唑醚菌酯2000倍液或40%氟硅唑8000倍液，重点喷施叶片背面。炭疽病：喷施25%咪鲜胺1000倍液或45%咪鲜胺锰盐1500倍液，每隔10天喷一次。

2、虫害防治绿盲蝽：喷施22%氟啶虫胺腈4000倍液或25%噻虫嗪3000倍液，重点喷施新梢和花穗。蓟马：喷施10%吡虫啉2000倍液或5%啶虫脒1500倍液，每隔7天喷一次。红蜘蛛：喷施1.8%阿维菌素2000倍液或20%哒螨灵1500倍液，重点喷施叶片背面。

五、土壤管理

中耕除草：雨后及时中耕松土，保持土壤疏松透气，减少杂草竞争。覆盖地膜：在高温干旱地区，行间覆盖黑色地膜，降低土壤温度，减少水分蒸发。

生草栽培：在行间种植三叶草、黑麦草等，增加土壤有机质，改善土壤结构。

六、防灾减灾

高温防护：在持续高温天气下，果园架设遮阳网，减少日灼伤害。

防风防雹：在风灾和冰雹多发地区，搭建防风网和防雹网，保护果实和枝叶。

防鸟害：在果实成熟期，果园悬挂驱鸟带或防鸟网，防止鸟类啄食果实。

七、注意事项

合理负载：根据树势和品种特性，合理控制产量，避免超负荷挂果。

科学用药：严格按照农药使用说明配制药液，交替使用不同作用机理的药剂，防止病虫害产生抗药性。

安全间隔期：果实采收前20天停止使用农药，确保果实农药残留符合国家标准。通过以上综合管理措施，有效提高葡萄夏季的生长质量，促进果实膨大、着色和糖分积累，为葡萄丰产丰收奠定坚实基础。